İzmir'e özgü yaz mevsiminin ferahlatıcı içeceği Churchill (Çörçil), hazırlaması kolay ve içimi haz verici oluşuyla tuzlu ve ekşi sevenlerin vazgeçemediği bir tattır.
Neyle Ne Gider'de bir İzmir klasiği Churchill!
1 Kişilik - Hazırlama Süresi: 2 dk
Malzemeler:
- 1 şişe soda
- 1 limon / Hazır limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Limon ve tuz oranı damak tadınıza göre değişebilecek olan Churchill'i hazırlamak için öncelikle 1 limonu sıkın, hazır limon suyu kullanmak isterseniz bardağa 1 parmak kadar koyun. 1 çay kaşığı tuzu ekleyip tuz eriyinceye kadar karıştırın. Belirttiğim gibi az tuzlu ya da çok tuzlu seviyorsanız ölçüyü değiştirebilirsiniz. Ardından, 1 şişe soğuk sodayı çok yavaş bardağa döküyoruz. Hızlı dökmeniz halinde tuzla etkileşim haline geçtiğinden kabarıp taşabilir.
Churchill'iniz hazır, dilerseniz buz koyarak çabuk ısınmasını engelleyebilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder